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2018.08.20
香りのプロフェショナルによる「アロマ調香の秘訣」講座vol.2
今年3月に開催し、好評をいただいた企画
香りのプロフェショナルである当協会の顧問の先生方による、「アロマ調香の秘訣」講座の第2弾のご案内です。
【講師の紹介】
和智 進一先生(元高砂香料工業株式会社フレグランス研究所長 パフューマー)
藤森 嶺先生(東京農業大学客員教授、北海道文教大学客員教授、食香粧研究会理事)
大手香料会社のパフューマーとして長年調香に携われた経験をお持ちの和智進一先生による、世界の名香に使われる香料や香調についてのお話、また調香とは違う角度の香りの分析を専門とされる藤森嶺先生による「香気成分」が織り成す香りの魅力など、「アロマリサーチ誌No.74(2018) 連載記事 「香りのたし算とひき算」の解説も含む内容となります。アロマの調合やフレグランスの調香にご興味のある方にはとても参考となる講座となることでしょう。
また、天然香料のみで創る「シプレ調香水」の調香実習も体験いただき、調香した香水(5mlボトル入り)はお持ち帰りいただけます。
皆さまのご参加をお待ちしております。
【内容】
講師:藤森 嶺先生
1.調香の歴史と魅力的な香気成分
2.物取り屋からみた調香
3.調香における「たし算とひき算」
講師:和智 進一先生
4.世界の名香に使われる香料とエピソード
5.典型的な調香のタイプ
6.調香師のレシピによるシプレ調香水の調香実習
日時:2018年10月8日(祝) 13:00~15:00
場所: 「ハロー会議室」東京都港区北青山3-12-7 秋月ビル2階(203)
参加費:一般/4,000円 会員/3,000円 (実習材料費込)
お問い合わせ、お申込みは下記参加ボタンまたは下記メールにご連絡ください。
info@aromafragrance.org
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